Kampf dem kulinarisch-industriellen Komplex

Ungenießbares im Essen? Wer sich die Liste der Inhaltsstoffe von Fertignahrung ansieht, merkt schnell: Der Dioxin-Skandal ist nur die Spitze des Chemiebergs. Selbst ein einfaches Käsebrötchen ist eine Industriebombe. Es gibt nur eine Rettung: selber machen!


http://www.spiegel.de/kultur/gesellschaft/0,1518,742024,00.html